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待ってたよ~、お日様!
せっかく日干しジャーキー作りに目覚めたのに、ここ最近はぱっとしないお天気で。

ずーっと我慢の子であった。(笑)

それでも。
昨日のドッグショーの帰りにお肉を買い込んで、準備だけはしていた私。
(一応天気予報はチェックしていたからね。)
今日のお日様を見た瞬間に、「よし!」と天日干し開始。

今日のお肉のメニューは。
牛の薄切り
牛タン
豚ハツ(下茹で済み)
以上の3種類。

さー、ガッチリ乾かしてくれよ~。
家のかわいいカイちゃんが、お口を開けて待っているぜい。
by vanitybox | 2006-12-18 09:37 | いろいろ
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